一、食用油精炼浸出车间为什么必须先测气浸出法用六号溶剂油（正己烷）抽提毛油，正己烷极易燃、蒸气比空气重会在地沟和设备低处积聚；蒸脱和尾气回收不彻底时溶剂泄漏遇火源爆炸；密闭浸出器区通风差还缺氧。进入前必须测气，防燃爆、防中毒。二、进入前必测的几项气体第一，氧气浓度，正常应在19.5%—23.5%之间。第二，可燃气体（正己烷蒸气，易燃），控制在10%爆炸下限以下。第三，正己烷（神经毒性），时间加权平均不超180毫克每立方米、短时间接触上限350。第四，浸出尾气中甲烷等按限值管控。三、检测流程怎么走进入浸出器、蒸脱机和溶剂罐区前先强制通风，用泵吸式气体检测仪从下部（正己烷蒸气重）和作业面采样，多点测量。氧含量、可燃气体和正己烷合格并持续通风后，方可进入作业；作业中专人监护、定时复测，禁明火静电。四、仪器怎么用才稳固定式可燃气体、正己烷、氧气探头布在浸出器和溶剂罐区，便携式多气体用于巡检。可燃气体选催化燃烧或PID原理、正己烷选PID原理、氧气选电化学原理，设备须防爆防溶剂，每次使用前后做零点和标定校验，建议定期标定，检测数据汇入精炼台账。五、小结浸出口诀“先通风、后测正己烷与可燃气，浸出器...