化学式：CH₃CHO CAS：75-07-0外观形态：无色易燃液体/气体，沸点极低气味：刺激性气味，类似苹果/醋的气味，嗅觉阈值0.1 ppm沸点：20.2°C（室温即大量挥发）相对空气密度：1.52（蒸气比空气略重）溶解性：与水完全混溶，与乙醇、乙醚混溶爆炸极限：4.0%～57%（爆炸范围极宽！）闪点：-39°C职业接触限值：ACGIH TLV-C：25 ppm（上限值）；OSHA PEL：200 ppm；NIOSH IDLH：2000 ppm；中国PC-TWA：45 mg/m³健康危害：【急性危害】眼睛和上呼吸道强烈刺激；高浓度引起头痛、恶心、呕吐；极高浓度致麻醉和肺水肿。皮肤直接接触引起灼烧感和红肿。【慢性危害（重要）】IARC 1类致癌物（对人类致癌）：①与鼻咽癌、口腔癌、食道癌显著相关；②乙醛是乙醇代谢的主要中间产物，饮酒致癌的机制与乙醛积累密切相关（ALDH2基因缺陷者酒后脸红，乙醛代谢慢，癌症风险更高）。【自聚危害】乙醛可自聚形成三聚乙醛（毒性较低，被用作助眠药）；在酸或碱存在下快速聚合。主要用途：有机合成关键中间体（乙酸、乙酸乙酯、乙酸乙烯酯、季戊四醇、氯乙醛）；香料...